一品花雕雞 (松山區)

一品花雕雞 (松山區)
一品花雕雞 (松山區)
一品花雕雞 (松山區)

概要

電話

02-2570-0388

地址

市民大道四段207號

交通

板南線 忠孝敦化 出口2

餐廳特色

「一品花雕雞」在2000年12月21日正式開幕,取名「一品」除了簡單好記、令人朗朗上口之外,更有「無人能取代的第一名」之涵意。這也反映在蔡啟漢對一品花雕雞的四大宗旨,除了要「吃得到」、「看得到」,還要能「聽得到」、「服務得到」。前兩項「吃得到」和「看得到」主要著眼在花雕雞特殊的口感和新鮮的烹調方式;而「聽得到」和「服務得到」則代表了外場服務人員另類的服務方式。待食材上桌之後,由服務人員在桌邊為顧客現場烹煮花雕雞,雞肉、粿條、豆腐、魚餃等,每一個階段都有專業人員為顧客服務。這就是「服務得到」。

招牌菜

沙蜆鍋 , 花雕雞 , 粿條 , 花雕皇帝雞 , 澳門肋骨褒

人均消費

TWD 400

營業時間

星期一-星期日:11:30-15:00;17:30-03:00

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評論 一品花雕雞 (松山區)

好久點名花雕雞,就是這一味!!

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  • Ryan Cheng

評論 一品花雕雞 (松山區)

澳門骨煲的湯頭很不錯有點胡椒味,花雕雞很下飯

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