Porterhouse by Laris (中環)
概要
電話
地址
蘭桂坊德己立街30-36號新加州大厦7樓
交通
港鐵 中環站 D1出口
餐廳特色
國內享負盛名的澳洲籍廚師 David Laris 所開設的扒房,供應 13 款牛扒,以美國牛為主,由自芝加哥超過50年牧牛經驗的 Linz 家族供應,有Kansas City Striploin、Tomahawk Rib Eye、Porterhouse等平日少見的部位,也有塔斯曼尼亞草飼牛、日本和牛,全部經21日熟成。烤爐用上西班牙名牌Josper,集炭烤和傳統烤爐於一身,箱內燃燒木炭,可以高溫快速鎖緊牛扒的水份,同時滲入木炭薰香。另有時令海鮮包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、波士頓龍蝦等供應。
人均消費
$800
營業時間
星期一-星期四:12:00-14:30;18:00-00:00
星期五:12:00-14:30;18:00-01:00
星期六:11:00-01:00
星期日:11:00-00:00
食評
留言
評論 Porterhouse by Laris (中環)
I will definitely come back for brunch! great value of money with such quality!
評分 : 5.0評論 Porterhouse by Laris (中環)
Thanks for restaurant week, it was a very nice dinner indeed! beef tartare and oysters are very fresh! steak is the best!
評分 : 4.0評論 Porterhouse by Laris (中環)
Thanks for having me! Sexy Bunnies @ Playboy collaborates with Porterhouse by Laris for new years eve Media Preview... #sexybunnygirl ##porterhouse #playboy #hkfoodie #event #newyearseve #countdown #講女C生活 #卡咪黃 #blogger #msCammy #iggirl #hkgirl #girl #mscmakeupsapce #me #instagood #followme #follow4
評論 Porterhouse by Laris (中環)
評論 Porterhouse by Laris (中環)
Don't miss it! If you near Lan Kwai Fong 👍🏻🐮steak, cozy environment, friendly staff with superb service!