蟹膳 (灣仔)

蟹膳 (灣仔)
蟹膳 (灣仔)
蟹膳 (灣仔)

概要

電話

2866 1618

地址

譚臣道3號地下

交通

港鐵 灣仔站 B2出口

餐廳特色

門面低調不起眼,以新鮮游水北海道蟹宴作招徠,全港首家附設大型蟹缸的餐廳,每星期從北海道輸入活蟹,有齊松葉蟹、鱈場蟹、毛蟹。蟹現點現劏,新鮮絶倫,價錢不菲,簡單烹調已鮮味盡出,有海膽鱈場蟹腳刺身、燒海膽鱈場蟹蟹腳、海膽毛蟹肉黃蛋天婦羅、鱈場蟹毛蟹火鍋、海膽蟹粥,蟹癡勝地。

招牌菜

蟹宴

人均消費

$1500

營業時間

星期一-星期日:12:00-14:30;18:00-22:00

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評論 蟹膳 (灣仔)

海膽雪場蟹毛蟹盛宴 啖啖蟹肉,蟹粥係無得彈, 飽到上心口都要食埋佢😂

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  • ChiLing
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評論 蟹膳 (灣仔)

蟹🦀全部都係蟹蟹

評分 : 5.0
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評論 蟹膳 (灣仔)

日本花咲蟹係北海道四大名蟹之一,每年只有七至九月供應,就算在很多日本城市都未必能食到活花咲蟹,在香港能夠食到活蟹更加十分難得。花咲蟹肉質比較細嫩,一般蒸係最好食,建議先唔點醋食,因為新鮮花咲蟹味度較濃,其實可以唔點醋會仲好食。之後可以再試蟹膏,可以講係香滑鮮甜,其他蟹很難比較。#我的推薦餐廳 #蟹 #日本料理

評分 : 5.0
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佐飛少爺: 我記得你講過呀……蟹膳有得食?😀

Vincent Lee: 有呀,今年遲咗少少入貨,因為第一批蟹咁啱換殼。

佐飛少爺: 係咪好好食?因為我唔係蟹fan但你話正,好想試吓😆

評論 蟹膳 (灣仔)

顧名思義是吃蟹的地方, 門口的兩缸蟹, 說明它是專家。 蟹以各式各樣的做法呈現給大家, 蟹肉茶碗蒸, 燒蟹腳, 天婦羅, 日式蟹火鍋等等, 一次過滿足晒大家食蟹既慾望。 最後一記薑味雪糕, 有心思。

評分 : 3.0
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  • Vincent Lee
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  • Thomas Tam
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  • 李利峰

曾經相見: how much?

評論 蟹膳 (灣仔)

本身不是蟹fan,但聽聞這間專吃日本活蟹店就走去一試😀裝潢非常特別,一按掣開門已經望到兩大池活蟹,然後再由待應按掣再入另外一道門才是食飯的地方(唔知係咪驚D蟹會爬出來所以有咁多度門🤗😂😂)新鮮就必然,因為活劏,可能唔係蟹fan😅對於松葉蟹、鱈場蟹及毛蟹的味道不太分別到出來,可能期望太高,所以有點失望😔但整體上鮮味非常,甜味及蟹味本人略嫌不足(可能食過鄰居活捉的蟹😍香甜鮮一絕)但對蟹fans一定會帶來超凡體驗及滿足感,未試過可以一試

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  • Fafachan
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  • 黄铨华
  • Fanny Chan
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  • 🍴van
  • Vincent Lee
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  • Andy Tsang
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Vincent Lee: 等七月去食花咲蟹~

佐飛少爺: 花咲蟹係一種蟹?🙄🙄

Vincent Lee: 北海道四大名蟹之一,每年七至九月係最靚。

佐飛少爺: 嘩😍咁要試吓,到時推薦吓邊度好食👌

Vincent Lee: 活蟹我舊年在蟹膳食過,其他地方就唔知喇

評論 蟹膳 (灣仔)

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  • Vincent Lee
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  • 🍴蝙蝠俠去搵食🍴

評論 蟹膳 (灣仔)

今非昔比。四年前因為黄子華Tvb套劇得知此店,開始和好姊妹及我bf 約定每年到此朝拜一至兩次 (因為次次 2000 plus一位, 都幾貴),不同季節試他們不同的蟹,直至前年,品質都是上上之選。可惜上年年尾再次朝拜之時,由進入此店開始,無論侍應、decor、服務質素甚至食物質素,都降格了不少,感覺似快餐店般卻收星級價錢,完全浪費了那些食材。可惜。亦是經常出現於香港的可悲現實~ 質素不能維持。

評分 : 3.0
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  • Thomas Tam
  • Ricky Y.
  • 🍴van
  • C-O-N-S
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  • 海兒😋
  • 西門公子
  • Vincent Lee

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評分 : 3.0
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  • Thomas Tam
  • 西門公子
  • Ricky Y.
  • C-O-N-S
  • Bird🏆
  • 海兒😋
  • Vincent Lee

評論 蟹膳 (灣仔)

係我食過最好食的蟹店,愛蟹之人必到之店。

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  • Vincent Lee

評論 蟹膳 (灣仔)

All-time favorite place to go to for Taraba Crabs. ❤️❤️

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  • roseee
  • Vincent Lee
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