杭州酒家 (灣仔)

杭州酒家 (灣仔)
杭州酒家 (灣仔)
杭州酒家 (灣仔)

概要

電話

2591 1898

地址

莊士敦道178-186號華懋莊士敦廣場1樓

交通

港鐵 灣仔站 A3出口

餐廳特色

老闆是天香樓前總廚,來港前已是全國特一級廚師,曾為毛澤東、鄧小平、周恩來等領導掌廚。城中著名正宗杭州菜館,食材大部分由蘇杭一帶運來,像杭椒、春筍、小茄子、黃油、龍井茶葉,甚至調味料和香料,才能烹調出正宗味道。招牌菜如火朣老鴨湯、油炆春筍、東坡肉、紹興蒸雙臭、龍井蝦仁和三鮮魚丸等,全是傳統地道杭州風味。是全球首間連續五年獲米芝蓮一星殊榮的杭州菜館。

招牌菜

火瞳老鴨湯 , 東坡肉 , 紹興蒸雙臭 , 龍井蝦仁

榮獲獎項

米芝蓮 一星餐廳 (2011,2012,2013,2014)

人均消費

$300

營業時間

星期一-星期日:12:00-14:30;18:00-22:30

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評論 杭州酒家 (灣仔)

好得,一定要試。#我的推薦餐廳

評分 : 4.5
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  • Ringo 健康管理☀️⛳️
  • Simon Fu
  • 💫christinefung_tine💫
  • Alvinamuse💯
  • Catherine
  • Empress

評論 杭州酒家 (灣仔)

強烈推薦杭椒炒五花腩,很誘人#今日中午食乜好 #我的推薦餐廳

評分 : 4.5
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  • 海兒😋

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薺菜黃魚羹#今日中午食乜好

評分 : 4.5
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  • Kendy
  • 海兒😋

評論 杭州酒家 (灣仔)

油炸臭豆腐#今日中午食乜好

評分 : 4.0
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  • 💫christinefung_tine💫
  • Kendy
  • 海兒😋

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😋鹹肉燒百葉節#我的推薦餐廳

評分 : 4.0
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  • Ringo 健康管理☀️⛳️
  • 糖糖
  • 海兒😋
  • danhuang🎶
  • Ten

評論 杭州酒家 (灣仔)

港島No.1杭幫菜。必點西湖醋魚#今日中午食乜好

評分 : 4.0
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  • warriork
  • Bird🏆
  • Alvinamuse💯
  • etchau
  • Thomas Tam
  • 海兒😋
  • Cyan
  • 风子 ‍Windkid®™

評論 杭州酒家 (灣仔)

昨晚寫完不接受要審核,晏D再寫過,就寫漏了這個生煎鍋貼,真係好好食,個底夠脆多汁美味,真係要俾個讚佢👍👍😋😋#今晚蒲邊度好

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  • 清心
  • Gary kong
  • 西門公子
  • 🍴蝙蝠俠去搵食🍴
  • Alvinamuse💯
  • Bird🏆
  • 🍴van
  • Ricky Y.
  • 🍬Yafi Yan🍬
  • DennisZhong
  • Kendy

清心: 以後唔好食什麼龙井蝦仁喇!

Catherine: 請問有什麼問題呀?

Alvinamuse💯: 點解?我鐘意食龍井蝦仁。

清心: 如果花上$200或以上吃冰鲜河蝦仁,还经鹹水醃过,再啤水至爽口,值得吗?買海中蝦又大隻,又是海鲜价錢差不多或更平,点解唔食佢反以聪明呢!營养价值更高过河蝦多多倍。

Alvinamuse💯: 原來係咁!

清心: 当然你会认为我有錢,花个心头爱。是吧!

Alvinamuse💯: 亂花錢同懂花錢是兩回事吧😉!

清心: 我的出发奌更是智慧花錢。

清心: 好似可以$200吃个日本芒果,$1000吃个黑皮西瓜而面不改容,因为未探索其未知价值便不妨ㄧ試。但河蝦再加工又加工为求爽脆,也不知冰鲜多久,这就可得到预知的价值不值去吃。我发声也是好心去造就人!

Alvinamuse💯: 👍👍👍

評論 杭州酒家 (灣仔)

醉乳鴿,酒味香濃又嫩滑,好好味呀👍👍#今晚蒲邊度好 !東坡肉,肥瘦適中不油膩,夾薄餅一齊食絕配,龍井蝦仁,新鮮爽脆正,火瞳燉老鴨湯,味濃夠火候,甜品,酒釀丸子一般般,高力豆沙就唔錯幾好味😋😋

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  • 西門公子
  • jlovesfood
  • Vardy
  • Andy@暴食狅徒 Supperaholic.com
  • 佐飛少爺
  • Gary kong
  • 清心
  • 海兒😋
  • 🍴蝙蝠俠去搵食🍴
  • 🍬Yafi Yan🍬
  • Lee Fish

評論 杭州酒家 (灣仔)

#今晚蒲邊度好

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  • 📽Cacine🎬
  • Bird🏆
  • Alvinamuse💯
  • Gary kong
  • 清心
  • 西門公子
  • 海兒😋
  • 🍴蝙蝠俠去搵食🍴
  • 🍴van

評論 杭州酒家 (灣仔)

評分 : 4.0
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