Lady Brett 72 Courtyard

ร้าน Lady Brett เป็นร้านที่ผมชอบอยู่แล้ว และติดใจตั้งแต่ที่ซอยสาทร 12 คราวนี้มาเปิดที่ 72 Courtyard แหล่งแฮงก์เอาท์สุดฮิปล่าสุดบนถนนทองหล่อ แน่นอนว่าต้องไปลองให้ได้ ร้านอยู่บนชั้น 2 ของโครงการ มีลิฟท์ส่วนตัวที่สามารถขึ้นมาจากข้างร้าน Rocket ด้านล่างได้เลย ร้านมีทั้งโซนด้านในและด้านนอก และเป็นครัวเปิด เห็น Live Kitchen Action ได้จากระยะไกล สร้างชีวิตชีวาได้ดี ส่วนเครื่องดื่ม ก็สามารถสั่งได้จากร้าน U.N.C.L.E. ที่อยู่ด้านบ้าน ร้าน Lady Brett ที่ทองหล่อนี้ได้เชฟ Jess Barnes ผู้โด่งดังจาก Quince และ Opposite Mess Hall มากุมบังเหียน ซึ่งรับรองได้เลยว่าวันนี้ต้องเป็นมื้อพิเศษแน่ ๆ



เริ่มด้วย Spanish Style Prawns (690 บาท) ซึ่งออกมากคล้าย ๆ กุ้งกระเทียมแบบสเปนที่ต้องมีในทุกร้าน Tapas กุ้งสดมาก ๆ ทำมาได้ความสุกกำลังดี กรอบ หวานอร่อย ถือเป็นจานเรียกน้ำย่อยที่ดี



ต่อมาคือ Baby Chicken (450 บาท) ซึ่งเป็นไก่ทั้งตัวเอาไปอบ ออกมาเนื้อไก่นุ่มมาก และที่เด็ดคือ Stuffing ที่รองอยู่ข้างใต้ตัวไก่ มีส่วนผสมของข้าวโพดและสมุนไพร คือสุดยอดมาก ๆ อร่อยที่สุดจนทานหมดเกลี้ยงก่อนไก่อีก



จานสุดท้ายคือไฮไลท์ของคืนนี้เหมือนกัน Buttermilk Fried Chicken Sandwich (320 บาท) ซึ่งก็คือเบอร์เกอร์ไก่ทอดนั้นแหละ ขอบอกว่าจานนี้อร่อยมาก ด้วยความกรอบนอกนุ่มในแบบไม่อมน้ำมัน เรียกได้ว่าทานได้หมดแบบลืมอ้วน ต้องขอโทษจริง ๆ ที่รูปภาพไม่ค่อยชัด เพราะร้านมืดมาก ถ่ายรูปยากมาก ฉะนั้นไม่ต้องดูรูปครับ รีบไปทานเลยครับ อย่าลืมโทรจองด้วย ร้านไม่ใหญ่มากและเต็มตลอดโดยเฉพาะศุกร์เสาร์